Se puede disfrutar en una ruta por sus monumentos más emblemáticos: el magnífico conjunto arqueológico romano, el castillo que domina la población desde el punto más alto de la ciudad, las magníficas puertas, el recinto amurallado medieval, las ricas iglesias de época visigoda, gótica, renacentista y barroca. Un paseo por sus calles y plazas, sus casas palacio con balcones y cierros, hasta las casas con tradición árabe de patios llenos de flores, con el limpio color de la cal.

El Museo Etnográfico se trata de un museo costumbrista en el que podemos ver cómo y de que vivían los ciudadanos en Medina Sidonia hace mas de un siglo, una exposición objetos cotidianos de la historia reciente de nuestra ciudad. El Museo Arqueológico  se ubica en la parte superior del Conjunto Arqueológico romano de Medina-Sidonia, que está integrado principalmente por una serie de construcciones hidráulicas que datan del siglo I después de Cristo, y que cuenta con más de 30 metros de galerías de alcantarillas subterráneas.

El Castellum militar romano que se conserva con un alzado que supera en ocasiones los 2 metros de altura, es de época republicana y siguió en uso a lo largo del Alto Imperio.
La calzada romana discurre 4 metros por debajo del nivel de la calle actual y está construida con grandes losas de piedra. Se compone de dos aceras y una calzada que tiene cinco metros de ancho, capaz de permitir el paso de dos vehículos a la vez.

• Ruta de las fuentes históricas de la ciudad, como la fuente Salada en el casco urbano, la del Comendador, la fuente Chica , de los Naranjos y Azocarrem

• La ruta de los puentes romanos , desde el Puente de la Hoya sobre el arroyo de la Esparraguera hasta el Puente de los Tres Ojos, que coincide también con la vía pecuaria Cañada Real de Algeciras.

• La Ruta del Toro es un itinerario turístico de la provincia de Cádiz que recorre aquellas zonas ganaderas donde se crían toros bravos y la raza autóctona retinta, apreciada por su carne.

• Madinat Saduna o abu Salim, según la citan las crónicas de época almorávide y almohade, destacaba por sus murallas, cuyos fragmentos, como el arco de la Pastora o la puerta de Belén, aún dan fe de su fortaleza.

Medina Sidonia es, hoy por hoy y desde tiempo inmemorial, un referente en repostería. Hoy día la fama de la repostería asidonense y de los dulces de Medina es tal, que va más allá de los límites de la provincia e incluso de Andalucía. El dulce por excelencia es el Alfajor. Sus ingredientes son totalmente naturales y su elaboración es totalmente artesanal y se sigue aplicando la misma receta.

• A CAMPO ABIERTO Disfruta de la visita a la ganadería brava de Torrestrella y los famosos caballos de Álvaro Domecq en la finca los Alburejos, ideal para disfrutarla entre amigos o en familia ya que está recomendada para todas las edades.

www.acampoabierto.com


• HEREDEROS DE CEBADA GAGO S.L. Durante la visita podrán contemplar al toro de cerca, conocerá cómo viven, el trabajo que se realiza en una ganadería y sobre todo charlaremos de toros.

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La empresa Aerosidonia ofrece todo tipo de experiencias desde paseos, bautismos de vuelo y cursos, con aeronaves de tipo ultraligero y autogiros.

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